为深化产教融合,推动高校学生实现理论知识与实践应用的深度交融,切实提升专业认知与实践能力,2025 年 6 月 24 日至 6 月 26 日,公共基础学院精心组织2023级制药工程专业与食品质量与安全专业的学生,走进蚌埠市食品药品检验中心、安徽丰原利康有限公司等五家企业,开展了一场极具价值与意义的企业见习活动,旨在搭建起课堂理论与企业实践的坚实桥梁,助力学生在真实的产业场景中感受专业魅力,锚定职业发展方向。

在蚌埠市食品药品检验中心,同学们以小组为单位,井然有序地参观药品检验实验室。在这里,同学们不仅近距离接触到了前沿的检测设备,更系统学习了药品成分分析、质量检测的全流程。同时,专业技术人员还手把手指导同学们操作液相色谱仪,开展食品添加剂定量检测,深入讲解食品检测技术,让同学们深刻体会到药品质量把控过程中不容丝毫差错的严谨性,也进一步拓宽了大家对食品质量安全监管体系的认知边界。

在宏业罐头食品有限公司及安徽宏业药业,食质专业同学在专业教师的全程陪同与悉心指导下,从仔细查阅原料采购农残检测报告入手,深入生产车间,全程观察杀菌、灌装等核心生产流程,最后聚焦成品抽检环节,学习微生物、理化指标检测技术。通过这一系列的学习,同学们对罐头生产全流程的质量管控有了全方位、立体化的认知,直观感受到 HACCP 体系在实际生产中如何发挥关键作用,深切理解到生产各环节对保障食品安全的重要意义。

制药工程专业的同学们在药业企业人员的引领下,深入生产车间与研发区域。企业导师沿着药品从原料采购、生产制造到成品上市的完整链条,详细介绍各个环节的技术要点,着重强调合规生产、质量管控在药品全生命周期中的核心地位。通过实地参观与导师讲解,同学们对课堂所学理论知识在实际生产中的应用逻辑有了更为清晰、深刻的理解。

当同学们走进安徽环球药业及安徽丰原利康有限公司,智能化药品生产线瞬间吸引了大家的目光。整洁明亮的车间内,精密仪器有序运转,标准化生产流程高效推进,处处彰显着制药行业的严谨与规范。在经验丰富的企业导师带领下,同学们依次参观了原料预处理、制剂生产、成品包装等生产环节,深入学习自动化生产设备的运作原理。在研发中心,导师们以生动的案例,分享新药研发过程中从实验室分子筛选到临床试验层层把关的艰辛历程与重大突破,让“健康所系,性命相托”的职业使命深深烙印在每一位同学心中。一直以来,公共基础学院始终将实践教学深度融入人才培养体系,以学生的成长成才为核心目标,积极与优质企业建立紧密合作关系,精心打造高质量实践平台,助力学生顺利实现从校园到职场的平稳过渡。此次见习活动,正是学院 “产教融合、协同育人” 教育理念的生动实践与有力印证。

见习的圆满完成并非终点,而是新征程的起点。学院将持续深化校企合作,精准对接行业需求,优化实践教学内容与模式,为学生提供更多元化、更具深度的实践机会。同学们将以此次见习为契机,将实践中收获的知识与感悟转化为前进动力,在未来的学习和工作中不断磨砺自我,成长为专业领域的高素质应用型人才,在服务社会、保障公众健康安全的道路上绽放属于自己的光芒。
(刘雁鸣/审 崔婉颖/文、摄)