化学教研室始建于1958年的建校初期，是学校最早设立的独立教学单位之一，随着学校的发展变迁，化学教研室先后隶属于医学检验系、公共课程部和公共基础学院。近几年来在学创建设高水平医科大学的目标引领下，特别是成功开设制药工程和食品质量与安全两个新专业后，教研室规模不断扩大，大量高学历人才引进，教研室进行了重新的划分，化学教研室也以全新的面貌开展相关工作。现有在编教师8名，其中教授2名，副教授1名，博士7人，硕士生导师3人，已初步形成了一支素质优良，职称、学历专业和年龄结构合理、发展态势优良的教师队伍。承担：临床医学、口腔医学、全科医学、护理学、影像医学、等专业的《医用化学》公共课程；药学、预防、营养、生物医学、生物技术、制药工程等专业的《无机化学》、《物理化学》《大学化学I》等专业基础课。多年来，教研室组织教师积极申报各级各类教学、科研课题。其中，主持国家自然科学基金2项，省级课题多项，实现了我院国家级基金零的突破。此外，教研室还在Science，Angewandte Chemie International Edition 、Chemical Science、CrystEngComm、Journal of Physical Chemistry C、Journal of Materials Chemistry C、Mendeleev Communications、Bulgarian Chemical Communications、Inorganic Chemistry Communications、New Journal of Chemistry、RSC Advances、Journal of Molecular Structure、Chinese journal of inorganic chemistry、Chinese journal of structural chemistry Langmuir等国内外期刊以第一作者或通讯作者发表高水平科研论文。