为传承和弘扬中华传统饮食文化，珍惜粮食、尊重劳动，进一步推广膳食均衡，同时充分发挥食品质量与安全专业特色优势，公共基础学院于4月2日举办“我劝你‘膳’粮”美食节活动，展示校园饮食文化特色，促进理论知识与专业实践的融合。

活动当天，各小组纷纷带来了自己动手制作的特色菜品，向广大参与品尝的同学展示了自己的“看家本领”。桂花马蹄糕、彩椒牛肉串、改良春卷等美食出现在同学们的视野中，品种多样，色香味俱全。在提供美食的同时，工作人员还向同学们发放一次性手套、纸杯和抽纸，提醒大家注意饮食卫生，养成良好的用餐习惯。现场人声鼎沸，气氛热烈，共同享受着美食带来的快乐。在品尝近二十种菜品后，大众评委结合健康、有机和风味三个维度，分别对自己喜爱的美食进行评分，选出心中符合膳粮主题的作品。活动结束后，志愿者们将剩下的菜品进行了打包分装，并号召现场同学整理打扫各自卫生区，身体力行诠释“珍惜粮食，反对浪费”的理念。

公共基础学院一直致力于将传统文化融入大学生思想政治教育,不断拓展思想政治教育路径。通过本次美食节活动，在丰富校园文化的同时，也进一步加强了师生的专业认同感，增强了同学们对均衡健康饮食和中华饮食文化的深入理解，为同学们提供了有滋有味的“思政大餐”。

 

（刘雁鸣/审  陈正/文 公共基础学院学生会/摄）