11月2日——4日，由安徽省教育厅主办的“金种子”杯大学生食品设计创新大赛在安徽农业大学举行，公共基础学院食品质量与安全专业参加了此次竞赛，

大赛分初赛和决赛两个阶段，初赛由各高校自行组织，决赛包括产品展示和现场汇报。公共基础学院高度重视本次比赛，多次召开专题会议，认真组织校内初赛，从20项作品中遴选8项作品参加决赛。组织教师组针对创新创意、产品检测等方面开展有目的有计划的培训指导。决赛前多次组织动员会，交流竞赛经验、讲解赛事注意事项等，师生共同努力为决赛做足准备工作。经过激烈的角逐，公共基础学院食品质量与安全专业吴量等同学喜获二等奖，陈东杰、张进等同学喜获三等奖，蚌埠医学院获得该项赛事优秀组织奖。

本次竞赛以赛促学，使学生深刻认识了食品质量与安全专业的魅力和重要性，培养了学习专业基础知识的兴趣，提高了专业知识水平。

（祖狄冲/审  陈晓嫚/文  学生/摄）