安徽省普通本科高校食品科学与工程类专业合作委员会(以下简称食品专合会)近日在安徽农业大学成立并召开了第一次会议。蚌埠医学院为成员单位,公共基础学院副院长陶兆林教授被聘为委员。 食品专合会由安徽省教育厅设立,是从事安徽省食品科学与工程类专业建设、评估、竞赛组织和教育教学改革研究等工作。 食品专合会具体工作范围: 一、在省教育厅的领导下,制定我省食品科学与工程类专业综合评价指标体系,负责组织开展我省普通本科高校食品科学与工程类专业建设和评估; 二、负责我省大学生学科专业竞赛,如食品创业大赛、食品技能大赛、青年教师教学技能竞赛等; 三、负责教育教学改革研究。根据食品科学就业前景和方向、食品科学与工程的教研方向,结合安徽实际,就食品科学专业设置的科学性问题、新增专业的必要性问题等,启动“教研改革与创新计划”,推动我省食品科学专业工程认证; 四、参与指导我省食品科学与工程类专业人才的培养,制定系列人才培养措施和建议; 五、调查研究省内外食品科学与工程类专业及相关行业的发展动态和趋势,新形势发展中出现的问题和情况,新形势下的发展方向、前景和对策等,协调和推动全省食品科学与工程类专业的改革、发展,做好专业谋划和规划,及时向省教育厅反馈食品专合会的意见和建议; 六、发展与国内外同行专业委员会、社会团体、企业及个人的友好往来,组织对外的交流与合作; 七、组织开展食品科学与工程类专业公益事业及有益于食品专合会的其它活动; 八、承办省教育厅交办的其它事项。 会议对2017年工作就行了总结并对2018年工作进行了部署,重点讨论了《安徽省普通本科食品科学与工程类专业综合评价指标体系》,最后确定了2018-2020年拟开展的食品科学与工程类专业评估学校及专业顺序名录。
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