为不断增强全校师生的食品质量和卫生安全意识，在3.15到来之际，公共基础学院食品质量与安全专业联合后勤管理处饮食服务中心于3月13日在学校食堂中心广场召开了以“舌尖上的消费” 为食品安全主题的宣传周活动开幕会。公共基础学院领导，后勤管理处饮食服务中心负责人，食品质量与安全专业负责人、辅导员及全体学生参加了此次开幕式。

活动中，公共基础学院党总支书记祖狄冲强调，我们需要重视对消费者们的权益保护，对于像“毒奶粉”、“染色馒头”这类的违法行为的打击刻不容缓，而我们食品质量与安全专业的学生更是责任重大，要把握好自己，不要被任何利益所诱。而对于消费者维权意识的提高则是重中之重，我们要加大宣传来提高广大消费者的维权意识，营造和谐的消费氛围。后勤集团饮食服务中心总经理王文礼随后表示，后勤集团饮食服务中心可作为食品质量与安全专业的实践基地，他全力支持此次活动，希望活动取得圆满成功!

最后，同学们纷纷表态对于此次活动一定积极参与，发挥所长、通力协作，力争让本次活动做到宣传力度强、影响范围广、活动反响好。此次开幕式明确了活动的目的和方向，为本次宣传周活动的顺利开展打下坚实基础。

 （陶兆林/审  赵帅/文、摄）