2022年5月6日食品与制药工程实验中心组织了2022年度大型仪器系列培训启动会及首场大型仪器-荧光分光光度计使用培训，学院院长方强教授和30余名师生参加了培训。

方强院长在培训启动会上指出大型仪器的规范使用是获得可靠实验数据、延长仪器使用寿命、保证实验室安全运行的前提。目前我院仪器在满足教学的同时，也服务于科研，仪器的使用率较高，为了保证仪器的规范使用，保障实验室正常安全运转，实验中心组织的这次仪器使用系列培训十分必要。学院感谢培训教师和实验中心老师为本次培训的精心准备和无私付出，也希望各位参加培训的老师和同学们认真学习。

荧光分光光度计是用于扫描液相荧光标记物所发出的荧光光谱的一种仪器。其能提供包括激发光谱、发射光谱以及荧光强度、荧光偏振等许多物理参数。通过对这些参数的测定，不但可以做一般的定量分析，而且还可以推断分子在各种环境下的构象变化，从而阐明分子结构与功能之间的关系。荧光分光光度计的激发波长扫描范围一般是190~650nm，发射波长扫描范围是200~800nm。可用于液体、固体样品的光谱扫描，广泛应用于生命科学、有机和无机化学等领域。

分析教研室主任张晖教授承担此次培训主讲老师。张教授连续6年使用荧光分光光度计开展制药工程、药物分析等专业相关教学活动，精通该仪器的使用原理和操作应用。接到培训邀请后，张晖老师高度重视，充分准备课件和演示用的材料。培训中，对荧光分光光度计的运行原理、使用流程、操作及后处理进行细致地讲解和演示，并对参训人员的问题予以耐心、认真的解答。参培师生表示受益匪浅，通过培训，对该仪器的规范使用有了更加深刻的认识，将更加规范地利用该仪器进行教学科研活动。

近日，学院还将邀请相关专家开展粉末衍射仪、傅里叶红外光谱仪等大型仪器的培训。

（方强/审  王杰/文  朱紫琪/图）